Rénover sa cuisine : l’électricité à prévoir avant d’ouvrir les murs

Les règles de la cuisine en un coup d’œil

Le comptoir

Combien de prises

Le long du mur des surfaces de travail, aucun point ne doit être à plus de 900 mm d’une prise. Une surface de travail isolée de plus de 300 mm, coincée entre la cuisinière et le réfrigérateur par exemple, demande sa propre prise.

Au moins deux circuits

Les prises du comptoir sont alimentées par au moins deux circuits, chacun alimentant au plus deux prises, et aucune autre sortie ne s’y branche. Le Code prévoit deux méthodes : des prises de 15 A sectionnées, alimentées par un circuit multifilaire, ou des prises de 20 A à encoche en T, sur des circuits de 20 A. Si une seule prise est exigée, un seul circuit suffit.

L’îlot et la péninsule

Un îlot fixe demande au moins une prise. Une péninsule aussi, sauf si le mur adjacent à son bord de raccordement en a déjà une.

Le DDFT près de l’évier

Les prises ordinaires (5-15R et 5-20R) à moins de 1,5 m de l’évier sont protégées par un DDFT de classe A. Une prise placée derrière un appareil (réfrigérateur, lave-vaisselle, cuisinière, broyeur, micro-ondes encastré) n’en a pas besoin si son emplacement la rend inaccessible pour un appareil portatif.

Les appareils

Réfrigérateur et micro-ondes

• Une prise pour chaque réfrigérateur, sur un circuit qui lui est dédié, protégé par un disjoncteur dont le calibre ne dépasse pas celui de la prise.
• Le four à micro-ondes a son propre circuit.

Les armoires

En règle générale, pas de prise dans une armoire : un appareil branché porte fermée est un risque d’incendie. Exception : l’appareil prévu à cet endroit (micro-ondes, lave-vaisselle à cordon, broyeur, chauffe-eau en ligne). Sinon, la prise doit rester hors tension tant que la porte n’est pas grande ouverte.

La cuisinière

Une cuisinière électrique amovible dont la charge est d’au plus 50 A se branche sur une prise 14-50R, et un circuit d’au moins 40 A peut l’alimenter. Le circuit se calcule selon sa plaque signalétique. L’exemple de la RBQ :

Dans le calcul de charge de la maison, une cuisinière compte pour 6 000 W, plus 40 % de ce qui dépasse 12 kW. Passer à l’induction ? LogisVert verse 250 $ pour une cuisinière complète et neuve admissible ; on vérifie le circuit avant l’achat.

La cuisine à aire ouverte

Selon la RBQ, pour ces règles, la cuisine ne s’étend pas à plus de 1,8 m de tout comptoir, îlots compris. Au-delà, les prises suivent les règles des autres pièces.

Anti-arc, obturateurs et neutre

• Anti-arc : les circuits de prises de 125 V de 20 A ou moins d’un logement sont protégés contre les arcs, avec au plus 10 sorties par circuit. Le Code prévoit des exceptions, notamment pour les prises du comptoir et du réfrigérateur.
• Obturateurs : des prises à obturateurs dans le logement, là où le Code les exige.
• Un neutre à chaque interrupteur, nouveau avec le Code 2026 : chaque emplacement d’interrupteur qui commande un luminaire fixe doit avoir un conducteur neutre. Les gradateurs électroniques, détecteurs de présence et interrupteurs intelligents en ont besoin.
• La cuisinière et la borne : le Code 2026 encadre clairement le partage ; une borne de recharge peut partager le circuit de la cuisinière avec un commutateur qui l’alimente seulement quand la cuisinière consomme peu. Tout est expliqué dans notre guide du garage.

L’éclairage

Les encastrés en contact avec l’isolant ou des matériaux combustibles doivent être approuvés pour cet usage, de type IC. Les encastrés DEL se prévoient avec leurs interrupteurs, sous-armoires compris.

Avant d’ouvrir les murs

1. Le plan : on place prises, circuits et luminaires selon votre plan d’armoires et d’appareils.
2. Le panneau : on vérifie l’espace pour les nouveaux circuits.
3. Le calcul de charge : si vous ajoutez une cuisinière à induction, un four mural ou un lave-vaisselle.
4. Les travaux : avant le gypse, puis la finition après les armoires et le dosseret.

Selon la RBQ, ces travaux doivent être faits par un entrepreneur qui détient la licence appropriée, même chez vous.

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